えごまと四季折々の野菜       「有機農園カミーノ」

有機農園カミーノは日本の中心 信州辰野町で無農薬で,

エゴマ,モチアワ,モチキビ,タカキビなどの雑穀,スペルト麦,ライ麦,もち麦,カムット小麦,人参,ミニトマト

そして地元のりんごなどを活用した加工食品にして,信州伊那谷の恵みをお届けしている農家です。

大麦,雑穀の搗精,全粒粉の製粉も自家設備で丁寧に行っています。

エゴマは専用の選別機を装備し,夾雑物をゆっくり取り除いています。

 ドレッシング, 全粒粉などカミーノの商品は下記の直売・お土産コーナーでお求め頂けます。

直接送付のご希望のお客様は個別に対応させていただきます。

1梱包で6000円以上の場合は送料サービス中!

お支払いは Paypay か銀行振込がご利用頂けます。

 

2016年より辰野町ふるさと納税の返礼品に登録されています。

『カミーノ』とはスペイン語で”道”を意味し,スペイン西北部のサンティアゴ・デ・コンポステーラ(Santiago de Compostela)へ

向かう巡礼路”聖なる古道エルカミーノ”から名付けました。

 


えごまの葉には抗酸化作用で知られるαリノレン酸,

βカロテン,ビタミンC,E,ロズマリン酸が

含まれています。

主な商品

えごま加工食品:えごま油

        ドレッシング,味噌_3 種類,万能たれ

雑穀:もちあわ,もちきび,黒エゴマ種,もち麦(丸麦)

麦(全粒粉):  スペルト小麦,ライ麦,もち麦,大麦,